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俺のフレンチに この前 初めて入りました! 並木通りを歩いていて、ふっとガラス越しに見たらカウンターが空いているではありませんか。温かく迎えられて、まずは噂の「なみなみスパークリング」俺の泡を頂きましたよ♪ オーストラリアの辛口 美味しいです!!! 夢中で楽しんだので写真はありません....(笑)


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2杯目は(早いわ...)たっぷり!!なみなみ白 170cc こちらはオーストラリア セミヨン・シャルドネ
グラスはスパークリングと同じものです。なのでこれに泡がシュワシュワしていると想像して下さい102.png

春菊とフォワグラのポトフ 身体があったまる・・けどフォアグラ入りのポトフとは、なんて豪華なのでしょう。しっかりとした味付の、鮮やかなポトフでした。

写真撮ってもいいですか、と聞いたら もちろん!と言って下さいまして・・・


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お店の名前も、とか 胡椒の入れ物とか、フェイクの空気清浄機能付グリーンを、料理長さんと副料理長さんとソムリエさんが 寄せてくれました。明るいノリです。面白い〜。

なみなみワインは並木通りとかけているんですよ!って、それも面白い。


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初めて入るから有名どころの 牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ177.png

こんなバランスかな〜とカウンターでえんどう豆を載せている光景も微笑ましい。^^
付け合わせは おいもかと思ったらニョッキだった。すごくふんわりしていて夢のよう。綺麗なグリーンのソースはグリーンピース イタリアの作曲家で美食家のロッシーニさんが最高の組み合わせだとした食べ方だそうです。


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フォアグラが上に乗っていますよ〜。わお、会社帰りに こんな贅沢なものを113.png シェフさん、ピカイチ!

美味しいものに働いたお金を使うって、豊かな楽しみです。

俺のフレンチ並木通店 とっても気に入ったRoseは、お腹をすかせた会社帰りに寄るのがクセになりそう。カウンターで見る料理風景はエンターテイメントですよ182.png

よろしかったら 今度 ご一緒しましょうね。。。




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by miniature-rose | 2017-04-22 21:23 | cafe*

Eggs'n Things 銀座店 に再び行って来ましたよ067.gif


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今回オーダーしたのは ブルーベリーパンケーキ

もちろん!ここへ来たからには名物もりもり♪のホイップクリームを添えて♥♥♥♥♥


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そしてグラスワインの赤を・・・

とってもトロピカルな味のした白とは違って、赤はRoseのイメージするワインのお味でした。
カルフォルニアのカベルネって感じ お店の人には聞いていないので違うかもしれませんが・・ ^^
冷蔵庫で冷やしてあって開けてからちょっと経ったふうだったから、ちょっぴり..テンテンテン....だけど
ここでワイン飲む人は そういなそうだから 保存は こんなもんでしょう。


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みずみずしいブルーベリーだ〜016.gif

迫力のホイップクリームはパンケーキの熱でゆるくならない内に最初っから頂きたい!!!

バターミルク入りのパンケーキも ぽわっとした食感が可愛らしくて美味しいですよ060.gif


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クリスマスに 苺の定番ショートケーキは まさに王道

紫のブルーベリーが大人っぽいシックなパンケーキ 純白ホイップクリームが豪華さを添えて

紫と白の世界も素敵 + 。☆ ° *


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ね? シロップはメイプルが一番! ナチュラルな琥珀色のメイプルで、優しい甘さを楽しみましょう*

あっと言う間にクリスマスの週末になりました。Roseは、今年のクリスマスは静かに過ごしていますよ。皆さまはどうですか? どうぞ素敵な休暇をお過ごしくださいね・・・ :)



●ブルーベリーがジューシー♪ Eggs'n Things ブルーベリー・ホイップ パンケーキ(旅行・お出かけ部門)

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by miniature-rose | 2016-12-23 10:52 | cafe*

久しぶりにokei登場です。(ホント、唐突に登場ね。^^)

とある日に食べたランチメニューのpastaは、ヘルシーさと満足さを兼ね備えた
小さなホタテちゃんのバジルパスタ ミラノ風ピッツァもイケてるし、パスタ部門も♡∇♡
ほんっと やるね〜 okei060.gif これにサラダとフリードリンクが付いて900円でした。


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内緒だけどね・・(誰に?)フリードリンクにワインも含まれているのです。昼からご機嫌ようっ060.gif
(パスタ皿のわきにはパンものっとる) 白ワインはコップ酒で ←おい となりはウーロン茶

そして何食わぬ顔で会社に戻るRose(ヒ・ミ・ツ)037.gif 
なんかRoseさんテンション高いね・・とは言われないように気を付けよう。

皆さまは12月の忙しいシーズンに突入かな? 私は、新しくまかされる仕事に緊張しながらも睡眠とってゆっくり臨みます! 今日は早く寝ますよ。風邪を引かないようにしましょう。それではまた〜。




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by miniature-rose | 2016-12-13 20:17 | cafe*

クリスマスシーズンが近づくと、毎年楽しみにしているのがSTARBUCKSのChristmas Blend072.gif

今年も売り切れない内に買いに行きましたよ056.gif これでお家でスタバCAFE063.gifを楽しめるね024.gif


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そしたら、テイスティングに小さなコーヒーと小さなチーズケーキを頂きました053.gif

このちょっとだけがとても嬉しいの。六本木一丁目駅ビルのSTARBUCKは落ち着いていて いい感じです。


☆★☆


今年の12月は、クリスマスパーティーとか忘年会とか予定ないので、ぽつんと一人かな(・・).... ミサに行くし静かに過ごすのもいっか、って思っていたら、忘年会のお呼びがかかって、ほっこり嬉しくなった。私より年下な社長さんもいて、あ、みんな年下(^^)だけど。覚えていてくれて、仲間に入れてくれたのが嬉しい。ほのぼのと楽しい集いになりそう。社長さんも、おもしろくて優しくて。

本当に優れている人や優しい人って、威張らないのだと感じましたよ。今年は思いやりが攻撃で帰って来た事件があって とても嫌な思いをしたけれど、部屋の中を整理したり人間関係も整理したら、なんだか幸せで・・・ 新しい環境の会社でも大切にされているのを感じて。時々悔しかったことを思い出すことはあっても、穏やかな気持ちがだんだんと勝って来たのです。

自分に 辛かったね、よく頑張ったねって言ってあげて下さいね。自分が自分の一番の理解者だから。

私も、そうすることにしましたよ。




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by miniature-rose | 2016-12-06 21:18 | cafe*

このホイップクリームたぁ〜っぷりのパンケーキに憧れていたんです。

原宿店は まだまだ行列だなと入り損ねていたところ、銀座にもEggs'n Thingsが出来たので来てみました!


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わ〜ついにEggs'n Things来訪016.gif

初めて食べるのは絶対コレ!と決めていた 苺の赤が可愛いホイップクリームのパンケーキ


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相変わらず 同じ値段なら お茶よりワインよ010.gifのRoseは、白のグラスワイン

飲みながらパンケーキを待つワクワクドキドキ時間 しかしこの、ワイン好きには「アレレ?」のお味....
トロピカル感があまりに強く、ワインとは思えなひ。。それもキンモクセイを連想させ、キンモクセイって 一歩間違えると芳香剤... まあ、いいわ.... 主役はパンケーキよ・・


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うふ053.gif くるりんと回して 逆からもホイップクリームを撮影です。

クリームは噂に聞いていた程あっさりではなく 甘さも結構あったけれど、美味し〜く楽しく頂きました060.gif
これは、2人でシェアなんて出来ないわ。この夢のホイップクリームは1人で堪能しないといけませんわ。ふふふのふ。


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真上からも 写してみましたよ〜072.gif 

パンケーキは 今迄 写真を見て想像していたよりも厚みがあって、生地は柔らかいなりにも みっちり詰まっていました。美味しいです♥♥


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シロップ漬けの苺も美味しかった。ジャムみたいなのかなと思っていたから。これはこれでGoodです056.gif

パンケーキは糖化という美容によろしくないAGE値が高いのが泣きどころ こんがりの色がそうなのですが、美味しいもの、時には食べたいですよね!


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3種類あるシロップは断然メイプルシロップ! ナチュラルで美味しいし抗酸化・抗糖化を発揮する上に、ミネラルやポリフェノールもある優れものだから! ムム、パンケーキにメイプルって、美味しい組み合わせなだけじゃなくて理にかなっているのね034.gif

シロップは他にグアバとココナッツがあったので味見に傾けたらどぼぼーと出て来て(焦) とろみの強いメイプルシロップと違って液体がゆるいので注意して下さいね。まぁ、その.....甘いだけだし何もこの2つは かけなくてもいいわね。。 当然メイプルよ071.gif067.gif071.gif


☆☆☆


銀座店は平日の夕方空いていてオススメです♪ 会社を終えてからさーっと歩いて来て余裕でした。^^ 

Eggs'n Things 銀座店 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階 03-6264-4949


次はどのパンケーキにしようかな? ブルーベリーかな、パイナップルかな、、、 そしたら、赤のハウスワインはどんなのか好奇心で頼んでみようかな(笑)




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by miniature-rose | 2016-11-15 21:32 | cafe*

ランチに久〜しぶりに行ったのは 新橋 okei

本日のピッツァは、牛肉とナスのトマトソース

これが大当たり070.gif070.gif070.gifで と〜っても美味しかったのです〜。 okei 最高! Yeah!!!



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サラダがついて、飲み物はフリーで 800円は えっ!? ホントっ!? のお値段
しかもミラノ風 生地の薄いピッツアは どんなイタリアンレストランより美味だなんて053.gif

写真ではウーロン茶ですが、ランチにワインも飲めるのです。すごいです005.gif




この前の日曜日は教会に行って、バイリンガル美女に結婚のことを聞きましたよ。婚約指輪もすっごく素敵なのをしていました。彼の写真も見せてもらったけれど、も〜彼女にベタ惚れで、包み込むように大切にしてくれる男性です。

ちょっと切なかったのは、その彼と婚約したら、彼女の前の彼氏が彼女に猛烈アタックを始めたこと。彼女は、早く結婚出来る方を基準に結婚相手を決めたとのこと。結婚が決まった彼よりも、前の彼の方が顔が好き・・とか、今 結婚が決まっても あんまりウキウキしていない・・・とか

そんな彼女が、私の彼のことを突然けなし始めたんだよ! 聞いた時は、彼女はアメリカで育った期間も長いし その通りなのかな〜っと真剣に悩んで落ち込んで悲しくなったのだけれど、冷静になってみたら、んんっ? なんかおかしいぞ・・・と思い始めたのです。

彼女が日本人が英語を話すと やたら攻撃することや、自分よりも発言する人を こき落とすことを思い出したのです。ああ、だから私は過去に彼女とは距離を置くようになったんだっけ・・・ やはり、一度あれっと思ったら再会しても同じことの繰り返しなのかも知れません。。

うまくいかなかったら結婚のアナルメント(無効)をしたりしてという彼女に、それでも「幸せになってね」と言い残しました。

彼女はアメリカ移住の為に もうすぐ日本を後にするので、今度の日曜日が会うのが最後になるのですが、私もアメリカに旅行する前、これ以上影響を受けないように日曜ミサは行くの止めておこうかな、家で旅行準備をして ゆっくり過ごそうかな....と思っているんですの。。。




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by miniature-rose | 2016-09-06 22:26 | cafe*
COREDO日本橋3F WELCOME CAFEです056.gif

チーズケーキは、レモン風味の爽やかさを感じる、甘さ抑えめな・・・
ホイップクリーム添えなのが嬉しいですねー。


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で、何なのよ一体。今日のワインの注ぎ具合。。 ずいぶーん少なめじゃーありませんの015.gif
・・・なんて、今は お家ワインしながらブログUPしていますよ037.gif
家で好きなだけ飲めばいいのよー(叫)060.gif


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今、教会の洗礼友達から19日にアメリカに移住するって連絡を受けた!!
羨ましい。。。007.gif でも、バイリンガル美女の幸せが、嬉しいんだよ053.gif

近々会えそうだから、その時に お話が聞ける。

彼女も きっと思うことは同じ。私達は、もっとまったりしたニューヨークチーズケーキにラブラブ♥♥♥
レモン風味は お上品かも....なんだけどね! 

だから ここでケーキを頂く時は、最近2回ご紹介したショートケーキにします♪♪♪




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by miniature-rose | 2016-09-02 21:14 | cafe*

少し前回の投稿から日が経ってしまいました・・・

週末は高熱が出て寝込んでいたのでした。38.5℃も熱が出たことなんてあったかな? 頭痛や筋肉痛が激しく辛かったです。

私の中の甘ったれた子供の心が 強くなるのを阻止しようとしているのか? それとも本当に頑張りすぎたのか?


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COREDO日本橋3F WELCOME CAFE ショートケーキ ¥600(¥100のセット割引)
オーガニックワイン 今度は白「ムレダブランコ」 ¥600

飲み物をつける時に、普通なら紅茶や珈琲にするのだろうが、私は¥600 ¥700ドリンクに払う位ならビールがワインにする。

少し前にUPしたショートケーキとは違って、赤いジャムが見えるでしょう?
だから また写真を撮りたくなりましたよ056.gif


まあね、どっちなのか迷った時には(上述の高熱の原因よ)中間策を取るのがRose流
強くて魅力的な自分が大好き053.gifを継続させながら弱い自分から変身をとげる一方で
無理し過ぎかな?と感じたら もう少し緩やかに行動することにする。

ミシガンへ行く9月にダウンしなくて よかったってこと

うん、この方針で  Let’s Keep Going! 




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by miniature-rose | 2016-08-24 21:26 | cafe*

比較的最近出来たHUBが、会社の近くにあります。

HUBというと、地下にあるのが多いですよね。暗めでまったりとした雰囲気。それがいいとも言えるのですが、新橋銀座口店は 絵画があったり、ちょいとお洒落な・・・


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この奥の人物像、時々動いて何かしゃべっているようなんですよ! 面白い趣向です。

会社帰り さっと寄って、ビールを1杯だけ頂くことにしました071.gif

7時まで、ビールは1パイントサイズなら割引があります。
3/4サイズで同じ位の値段なら、Happy Hour値段の1パイントで!!(当然だよ)


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HUB ALE は フルーティでちょっぴり淡い色

HUBってキリン系だったのですね、グラスに KIRIN ICHIBAN の文字★

ここでの生ビールは「麒麟一番絞り」です。
白っぽいビールが飲みたい時に爽やかでいいですね!


穴場情報でした。^^  待ち合わせやサクッと寄りたい時に如何ですか?
スモーキングルームは奥の方なので吸わない方にとって なかなか快適です♪




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by miniature-rose | 2016-08-20 11:42 | cafe*

平日ランチはピッツァなんかも食べますよ nero/occki(ネロオッキ)銀座コリドー街

前はランチの前菜にはフォッカッチャだったけれど、今はどーってことないフツーのフランスパンなので、ピッツァの時は「パンいりません」と言っておくのが正解です。

何故かと言うと・・食べきれなくて ピッツァの耳部分を残すお客さんが多いからです。

今週入った時、お皿に豪勢に残してあるのはソーセージかと思ったら、ピッツァの耳だった! お客は既にいなかったけれど2人ともピッツァを頼み、それぞれまるで大きなソーセージが並んでいるがごとく ピッツァの耳をお皿に残して去っていったのね。。


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久しぶりに ここで食べるピッツァは、美味しかったわ016.gif

かなーり前は皮がごっつくて、噛むのに苦労したのを覚えていますもの。現地風なのだろうけれど.....
ピッツァも切ってなくて、お客が切るようにゴリゴリする道具が添えてあるの。お店で切ってくれないかと頼んだら
「イタリアでは みなさん楽しんで切っていらっしゃいますよ」
と来たもんだ。
「ここは日本だ ◯カヤ◯ウ」と 思ったものですわ。。

今は生地もしんなり、食べやすくなっている。
あんまり耳を残す客ばかりだったら、お店は耳の部分を薄くすることを考えるかな?


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辛いオイルをかけて、頂きます060.gif

トマトベースではなく、チーズたっぷりの白いピッツァは枝豆やズッキーニの緑を引き立てますね。塩もよく効いてました。

わたくしは・・前菜として付いて来るパンはいらないですと言い、スープのみでピッツァに備えたお陰で 完食できましたわ!

厚い耳の部分も、辛いオイルをからませて食すと美味しく頂けますわよ〜。

このお店は100席もあって広いので、ゆったりと、ちょっぴり外国的な雰囲気を味わうのに穴場でございます。
銀座でイタリアンどこにしようかな?と思ったら、候補に加えて下さいませね072.gif




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by miniature-rose | 2016-08-14 12:56 | cafe*

Everything happens for a reason. That reason causes change. Sometimes it hurts. Sometimes it's hard. But in the end it's all for the best. ☆ 私の洗礼名は Raphaela 意味は "God heals." ☆「今」に生き 愛しい日々を大切にしたい!


by Rose