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iHerbのお買い物で はまったお菓子
California Gold の DARK CHOCOLATE NUTS & SEA SALT


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もうこれがむちゃくちゃ美味しい〜113.png
ダークチョコレート台にアーモンド、ピーナッツ、くるみがぎっしり!!! 
SEA SALT で 甘じょっぱワールド炸裂ね169.png

エナジーバーではあっても、お菓子として十分美味しいです❤︎ 
ずっしり栄養たっぷりだから、時間ない時のお食事にもOK164.pngです。
甘みは Cane Sugar と Honeyで 良心的です。


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お試しで1コ買ってLOVE❤︎だったので、12コ入りを箱買いしました。もう2箱めとなります104.png

食事前は食べるのやめましょうね〜。腹持ちいいからもったいないです。
ひとつをじっくりゆっくりドリンクと一緒に味わうと満足感あって幸せです110.png


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初回注文は紹介コードで PKD185 を利用すると5%OFFになるので、よかったらご利用ください。
同時にRoseにもポイントが貯まるという・・ちゃっかりなシステムですが、、、それでもいい方は!
リンクはコチラです→ iHerb

Roseは次にKINDのシリーズも試してみたいですよ〜。こちらもレビューで高評価★ 楽しみです!


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ミシガンの「あのお方」宅に自然食品が届くよう手配したこともありました。日本にいながらアメリカから発送をかけられるっていいですね♪ アメリカなら送料かからないようです。日本だと合計金額が4千いくらかになると送料無料なので、いつもそうしています。

アメリカからお気に入りの商品が届くって、豊かな気分になっていいです。
でも、合計金額が15,500円を超えないように注意してくださいね。関税等がかかって損です。

あなた様だけのお気に入り、iHerbで見つけてみませんか?





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by miniature-rose | 2018-05-26 14:00 | food

金曜日の鯖弁当


こんばんは。弁当ブロガーのRoseです。

冗談です。

そういえば今日は お給料日の25日、しかも金曜日だったのですが、Roseは会社にお弁当を持参しました。
昨日、西友で美味しい鯖を買ったからです。まあ、またの機会にトキめく外食をするといたしましょうか。


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--)あのね、立派な大きさの鯖だから、お弁当箱の中に入れるのには ごはんの上乗っけなの。。
それで周りにはカリフラワーとか梅干しとかキャベツ 柴漬け、あ!お魚には生姜が ますますいいな〜。

カリフラワーにクレイジーソルト散らしたり、さばちゃんには唐辛子をちらっとね。


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切り身で売っている鯖だから、お家でラクチンです。フライパンで弱火で丁寧に両面焼くとね、ふんわり。
鯖ってすごい油ですね〜。でも、お肉のギトギト油と違ってサラサラだから身体の中でもサラサラなのね。

お魚でも、お肉に負けない迫力の食べ応え、満足感でした。
ごはんは もち麦入りで、しそ風味のワカメをサンドさせています。

シンプルですが、健康によくて なかなか美味しいRoseのお弁当紹介でした。
ブログUPしたから歯を磨いて寝ます。おやすみなさい。




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by miniature-rose | 2018-05-25 22:01 | food

お家で気軽な材料で美味しくてヘルシーなチーズトーストが出来ますよね110.png

使っているのはセブンイレブンのセブンブレッド8枚切り 
糖質制限になるし この薄さがRoseのお気に入り♪

コンビニ値段だから国産小麦使用とまではいきませんが、油分にマーガリンやショートニング、ファットスプレッドを使っていません。米油にバターです! 袋を開いた時、い〜い香りがするのがパンの品質を物語るかも? 


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パンの耳近くを中心にオリーブオイルを塗り、パン全体に少しチーズを置く。あの袋入りで売っている線状に切ってあるナチュラルチーズです。その上に、今ある野菜等を散らします。今回はブロッコリー、枝豆、ピーマンに、フィッシュソーセージ169.png フィッシュソーセージはお勧めですよ〜。肉の加工品と違って添加物が少ないし、普段お肉を食べることが多い人も気軽に魚の栄養を採れるから164.png 変わり種で自家製生姜のアップルビネガー漬けも加えちゃう。

その上から具材がパンにくっつくように、なるべく控えめにチーズをぱらり、ぱらりと乗せます。
さ〜オーブントースターにGOですよ104.png で、焼きあがったのが上下の写真ね。


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パンの耳近くに塗ってあるオリーブオイル、わかるかな〜? こうすることでパンの耳まで美味しいの111.png

2枚食べたいから、一つは胡椒がけ、もう一つは唐辛子がけで違いを楽しんでいます。

あ!仕上げにオリーブオイルをかけてもいいですよ177.png 


如何でしょうか? 乳製品控えめのRose風チーズトーストは? 

リッチに仕上げたい時は、オリーブオイルの替わりにバターを使って下さいね。あるいはオリーブオイルとバターのコンビネーションでも。

朝食にもよし、お酒182.pngの お供にもGOOD♪ お金かけなくても美味しいものは可能なのでありますよ165.png




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by miniature-rose | 2018-04-14 11:36 | food

銀座SIXのパン屋さん JEAN FRANCOIS(ジャン・フランソワ)
ここでは食事系パンの他 お菓子系ベーカリーが豊富です。その中のひとつで目をひくのが・・・

GF Carrot B グルテンフリーキャロットブレッド です。

別にRoseはセリアック病ではないから小麦粉を避ける必要はないのですが、キャロットケーキ好きなので気になります。米粉を使ったキャロットブレッドかー、美味しいのかなぁ???


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美味しいです! これぞキャロットケーキ(実際キャロットブレッドですが)と言えるナッツやドライフルーツのみっしり度。生地のしっとりした重厚感。これは、いいですね!

キャロットケーキをまったりと覆うチーズフロスティングとは違い、グルテンフリーキャロットブレッドにかかる白いクリームは、純白で透明感があり さらりとしています。チーズフロスティング大好きだけど、これはこれで不思議に美味しい。何の材料で作ってあるのかわかりませんが、ミルキーな味わいがします。

これだけ素晴らしい米粉のキャロットを作ってくれる JEAN FRANCOIS だから、もし小麦粉で作っても美味しいに違いない。

米粉で焼いたマフィンもあるようです。グルテンフリーを求める人にはありがたいでしょう。

私も、いつか試してみたいと思いますよ。その時は、この噛み応えのある GF Carrot B も買いたいです。
税込280円。キャロットケーキ好きな方は、一度買ってみる価値がありです!




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by miniature-rose | 2017-11-25 10:03 | food

日本では勤労感謝の日  アメリカで、11月23日の今日は感謝祭 Thanksgivind Day です。

アメリカでは、11月の第4木曜日が感謝祭の祝日です。家族で集まるクリスマスに次ぐイベント177.png
今頃どんなお料理を用意していることかしら。七面鳥にマッシュポテト、クランベリーソース..170.png

パイはパンプキンパイやアップルパイが主流かしら。その他のパイもありですね110.png


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パイを買うならRoseはBubby'sがお気に入りです162.png キャラメルパンプキンパイとバナナモカパイ181.png

アメリカで皆んなに混ざってThanksgivingを祝うことが出来ないRoseは、気持ちで参加です。。。134.png


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お持ち帰りは、箱の中に保冷剤とキャラメルソースにホイップクリームをこの様に入れて下さいました。

キャラメルやホイップは、パンやビスケットを食べる時に利用してもいいですね165.png

パンプキンパイはそのまま食べても優しく甘い味。モカパイはカスタードクリームとチョコレートがマッチした贅沢なクリーム。

感謝祭後の金曜日はブラックフライデーと呼ばれ、一大セールが行われます。商売黒字のブラックです。
Day After Thanksgiving 4連休の感謝祭休日
Roseも金曜日にお休みを取って、ゆっくりすることにしましたよ。セールには出かけませんが・・105.png

アメリカの記事をUPすることがなくなっても、変わらずブログを見てくれているアメリカ在住の方々に感謝です。私も、寂しいんです。アメリカに行けないなら日本での生活をどうやって充実させるか、考えなくてはいけません。

アメリカで暮らす夢を諦めた訳ではありません。ただ、このようなイベントや、またひとりで過ごすクリスマスがやって来るって思うと、寂しいんです。




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by miniature-rose | 2017-11-23 09:42 | food

11月16日は、ボジョレー・ヌーボーの解禁日だったのですね!
Roseは地元のお寿司屋さんで頂きましたよ。(濃くて美味なヴィラージュでした。)

そして、午後半休をして丸の内仲通りを散策した17日の今日、またボジョレーを飲む機会が❤︎

丸の内仲通りでENOTECAを見つけて、店頭看板には何が書いてあるのかな〜と近づいたら
あら! ボジョレーが300円で飲めるというではないですか! これは入っちゃいますよ111.png


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可憐な色ですね〜❤︎❤︎❤︎ スミレのような雰囲気の、ボジョレー・ヌーボーよりランクが上の
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーです★  ENOTECAさんですものね109.png 
写真に見える樽から出してくれます。飲みながら店内のワインを見ていいですよ と店員さん♪

中央にはRoseの好きな泡が並んでいました。
「この冬は思いっきり泡を楽しもう」と書いてあります。 賛成!笑


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ROSE 私のスパークリングがありますね。なんちゃって。^^ スペインのロゼです。
CAVAでロゼがあるのですね〜。ゴールドにピンクゴールドのボトルとは。パーティーの華ですね162.png

素敵な丸の内ランチに向かう途中 ENOTECAで飲んだボジョレーは、食前酒となったのでした。

さて、Roseは何処のCAFEでランチをしたでしょう。続きは、明日ブログで。お楽しみに〜🎵




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by miniature-rose | 2017-11-17 18:37 | food

銀座駅から地上へ出ずに駅直結 東急プラザ銀座B2になります。入ると左手に見えるのが -


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ヨーロッパを思わせるような光景 Roseの体験からだと、アメリカのPanera Breadだけど

New Yorkで20年以上愛されて来たお店だそう。New Yorkの味そのままって、興味が湧ますね!

チョコレートチャンククッキーを買いました。バリッとハードなタイプのクッキーでした。


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ベーカリー&カフェなので、このようにケーキもあります。中央下がキャロットケーキ* 買いましたよ!

ところがこのキャロットケーキ、絞り出しのクリームチーズフロスティングが、食べる時にごろんと落ちてしまいます。生クリームのように柔らかいなら落ちないでしょうが・・ 多くのキャロットケーキがそうであるように、やはりクリームチーズフロスティングは表面を覆うようにかぶせて欲しいなって思いました。その方が断然ケーキと一体化して美味しく味わえるし。カップケーキなら絞り出しもわかるのですが・・・ケーキ生地は、パサパサと軽く、食べていて崩れる。う〜ん、THE CITY BAKERY は New Yorkerに絶大な人気って広告で言っているから、きっとこんなのもアリなのでしょう。。


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コーンブレッド* こちらは、外が香ばしく焼けていて、マドレーヌを思わせるような。コーンの粒々食感があり、ぼそっとしています。個人的には、もっとしっとりめが好みです。

・・・な訳で、焼き菓子3つ体験では、あまり魅かれませんでした。同じNew York発でも、Bubby'sがいいな〜。New Yorkも広いから店も多様です。

私と同じようにアメリカンな焼き菓子にトキめく方 いらっしゃいますか? どこのお店が好みですか? :D




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by miniature-rose | 2017-11-04 11:44 | food

卵は完全栄養食って言われるし、毎朝朝食に登場する家庭もあるのでしょうね〜。
わかります! ゆで卵にスクランブルエッグ、オムレツ・・・どれをとっても美味しそう177.png

でも、なんだか頻繁にとると、身体の調子が悪くなるように感じ始めて。それが乳製品にも言える気が。。
なので最近は、卵と乳製品を買わなくなりました。ギリシャヨーグルトは、小さいのを1個買いましたよ♪


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新橋okeiのランチ* ラザニアは と〜っても美味だけど、私には量が少なかった...。
やっぱりピザが最高! okeiのナポリ風ピザ、時々は食べに行きます♫



その変わり肉は食べますよ。鉄分が採れて身体に力が入るから。私にはベジタリアンは絶対無理です。^^

野菜+肉(主に昼)+炭水化物な食事になっています。卵や乳製品を買わないと買い物もシンプルになる。

でも、外食では ありがたく頂くことにしています。無理しすぎやストイックすぎは続かないよね165.png




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by miniature-rose | 2017-10-26 20:52 | food

一週間が終わりましたー。気持的には優雅な秋とは言え、結構忙しいかも?
でも大丈夫ですー。

シャンパン♡と行きたい所ですが、んな高いもの自分一人で日常楽しむ訳には行きませぬ!

なのでシャンパンと同じ製法で作られた瓶内2次発酵の泡で♪ これなら地元スーパーで手に入る。


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もうね、自分の中で、スパークリングワインを買うなら、なるべくシャンパンと同じ製法で作られた泡を買うことにしましたよ! 酵母が作り出した泡は、美容にいいですものね。^^ どうせ飲むなら美味しく綺麗に173.png

そして お家スパークリングはハーフボトルに。フルボトルだと飲み残し分の泡が弱くなってしまうから。ハーフならキャップをしただけで、翌日もOKですよ171.png

ああ、ダーリンと二人で開けるならフルで楽しんで下さいね。わたしだってCollieちゃんとアメリカの大晦日でスパークリング開けて過ごしたことはあるんですよ。年末の話はまだ早いかな。。 このフレシネって、世界 No.1 CAVAなんだって。なら、アメリカでも手に入りやすいかな? リーズナブルで品質いいってナイスですね165.png よかったらチェックしてみて下さい。  ☆飲みながらブログ書いてるRoseより☆




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by miniature-rose | 2017-10-13 21:23 | food

月曜日から5日間働いて、土曜日は175.png

コーヒーで迎える朝がとってもよく似合う。起きるのが遅かったらブランチかな?

休日第1日目の朝、Roseはパンケーキを焼きたくなりますよ110.png



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純粋に小麦粉使って焼いてもいいんですけどね105.png ミックスは楽ですね125.png169.png

アメリカでポピュラーなバターミルクパンケーキが懐かしいです。違いますね!味が!

みなさまは どんな週末の朝を迎えるのでしょう?

生きていればいろんなことが起こりますが、、、とにかく眠って、新しい朝を迎えようではないですか。




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by miniature-rose | 2017-10-06 22:49 | food

Roseです。東京でOLをしながら、アメリカを訪れる休暇を楽しみにしています。理由があって、2015年4月4日にカトリックになりました。洗礼名は Raphaela 意味は "God heals." 「今」に生き 愛しい日々を大切に・・・☆


by Rose